在巍巍太行东麓,河北省赞皇县的山坡沟壑间,一片片枣林正迎来丰收的季节。红彤彤的大枣挂满枝头,映衬着果农们喜悦的笑脸。赞皇大枣,这颗传承千年的“金果子”,如今已成为带动当地农民增收致富、推动乡村振兴的强劲引擎。
千年古枣,焕发产业新活力
赞皇大枣栽培历史悠久,其以核小、肉厚、皮薄、糖分高而闻名遐迩,是国家地理标志保护产品。赞皇县依托这一特色资源优势,将大枣产业作为农业结构调整和农民增收的主导产业来抓。通过政策引导、科技支撑和市场开拓,传统的枣树种植已发展为集标准化种植、精深加工、品牌营销、休闲采摘于一体的全产业链模式。
科技赋能,提质增效助农增收
产业发展的核心在于提质增效。赞皇县积极推广枣树矮化密植、节水灌溉、绿色防控等现代栽培管理技术,建设了一批高标准示范园区。农业技术人员深入田间地头,指导农户进行科学管理,有效提升了红枣的产量和品质。当地大力引进和培育龙头企业,发展红枣深加工,开发出枣汁、枣酒、枣醋、枣夹核桃、冻干枣片等一系列高附加值产品,大幅延伸了产业链条,将更多的利润留在了产地,留给了农民。
品牌引领,拓宽市场销售渠道
酒香也怕巷子深。赞皇县着力打造“赞皇大枣”区域公用品牌,通过参加国内外农产品博览会、举办红枣文化节、开展电商直播带货等多种形式,不断提升品牌知名度和影响力。特别是搭上“互联网+”的快车,越来越多的赞皇大枣及其加工产品通过电商平台走进千家万户,甚至远销海外。线下与线上市场的双轮驱动,确保了枣农“种得好”更能“卖得好”,收入稳步增长。
融合发展,绘就乡村振兴新图景
大枣产业不仅带来了直接的经济效益,还促进了乡村的多元发展。每年红枣成熟季,吸引大量游客前来体验采摘乐趣,带动了乡村旅游业和餐饮服务业的发展。枣林成为生态景观,枣园变成观光乐园,昔日的荒山秃岭因枣而绿、因枣而美、因枣而富。产业链的延伸创造了更多就业岗位,让农民实现了在家门口就业增收,有效激活了乡村内生动力。
一颗红枣,承载着赞皇人民对美好生活的向往。从田间枝头到百姓餐桌,从传统农副产品到现代化产业支柱,赞皇大枣产业正以其蓬勃的生命力,书写着一幅产业兴、乡村美、农民富的生动画卷,为全面推进乡村振兴提供了坚实的产业支撑。
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更新时间:2026-03-21 13:35:12